Unsere
Rinder und Ochsen
Zugegeben: auf unserem Hof ist kein Tag wie der andere. Unsere Tiere erinnern uns daran, dass die Landwirtschaft nicht nur Arbeit, sondern auch jede Menge Freude und Lachen mit sich bringt.
Respekt
gegenüber
dem tier.
Respekt vor dem Tier ist die Wurzel unseres Handelns. Jedes Tier, das bei uns aufwächst, wird mit Sorgfalt, Liebe und Respekt behandelt. Wir wissen, dass es uns seine ganze Lebenszeit begleitet hat und dass es unser Engagement und unsere Fürsorge verdient. Wenn es an der Zeit ist, Abschied zu nehmen, geschieht dies mit tiefer Wertschätzung für das, was es uns gegeben hat - nicht nur als Nahrung, sondern auch als ein Lebewesen, das seinen Platz in unserer Landwirtschaft hatte.
Ungestörter Alpsommer
Unsere Rinder finden sich inmitten der prachtvollen Berglandschaft wieder, umgeben von sattgrünen Wiesen, klaren Bergbächen und einer frischen Brise, die über die Gipfel streicht.
Unsere bunte Herde
Diese bunte Vielfalt unserer Herde ist nicht nur schön anzusehen, sondern auch ein Zeichen für unsere Philosophie der natürlichen Landwirtschaft. Wir glauben daran, dass Vielfalt und Gesundheit Hand in Hand gehen.
Geschlachtet im Montafon
Die Schlachtung unserer Rinder wird mit äußerster Sorgfalt durchgeführt. Das Wohl der Tiere steht dabei immer im Mittelpunkt. Die Rinder werden schonend und stressfrei behandelt, um sicherzustellen, dass sie sich in einer ruhigen und vertrauten Umgebung befinden. Dies ermöglicht es ihnen, möglichst stressfrei den letzten Teil ihrer Reise anzutreten.
