BIO Ziegenkitz - Mischpaket 5 kg

Unser BIO Ziegenkitz-Mischpaket 5 kg enthält eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an hochwertigen Teilstücken, die aus unserer nachhaltigen und artgerechten Tierhaltung stammen. Perfekt für Genießer, die Wert auf Regionalität und Qualität legen.

Was ist im Paket enthalten? 
 
ca. 0,9 kg Keule
ca. 0,9 kg Rollbraten 
1,5 kg Rippen, küchenfertig 
1,5 kg Scheiben, gemischt 
0,4 kg (½ Filetrücken) 
0,4 kg 2 Stelzen (Schlögel, Schulter)
0,4 kg Leber
 
Verpackung und Abholung bei uns am Hof: 
Alle Teilstücke sind vakuumiert und sorgfältig etikettiert, damit sie lange frisch bleiben und direkt verwendet oder eingefroren werden können. Die Gewichtsangaben können naturgemäß leicht variieren.
 
Abholtermin Ende Juni, bei uns am Biohof Mangard im Gortipohl (genauer Tag wird noch bekanntgegeben.)