Rind - Roastbeef

Roastbeef ist ein zartes und mageres Stück Rindfleisch aus dem hinteren Rücken des Rindes. Es hat eine feine Marmorierung, die für Saftigkeit sorgt. Ideal zum Braten oder Grillen, wird es bei hoher Hitze kurz angebraten, um eine knusprige Kruste zu entwickeln, während das Innere rosa und zart bleibt
 
Bitte beachte, dass unsere Rinder und Ochsen nicht alle gleich groß sind und das Gewicht von den Steaks deiner Bestellung auch abweichen können. Der Preis wird natürlich dementsprechend vor Ort angepasst!
Abholung erfolgt bei uns am Hof zum oben genannten Termin.
Die Bezahlung kann am Hof sowohl mit EC- und Kreditkarte als auch in Bar erfolgen.