Rind - Haxe / Beefhammer (ca. 3,9kg)

Beefhammer – 3 Wochen abgehangen am Knochen
 
Entdecke mit unserem Beefhammer das pure Fleischglück! Mit einem Gewicht von circa 3,9 kg ist dieses Stück ein absoluter BBQ-Klassiker, perfekt zum Smoken und Schmoren. Es bietet außergewöhnlichen Geschmack und eine Textur, die ihresgleichen sucht.
 
Der Beefhammer ist ideal für diese Zubereitungsarten und verspricht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Genieße den vollmundigen, saftigen Biss, der jedes BBQ oder Dinner zu einem besonderen Anlass macht.
 
Bitte beachte, dass unsere Rinder und Ochsen nicht alle gleich groß sind und das Gewicht von den Steaks deiner Bestellung auch abweichen können.
Der Preis wird natürlich dementsprechend vor Ort angepasst! Wir bitten um dein Verständnis. 
Abholung erfolgt bei uns am Hof zum oben genannten Termin.
Die Bezahlung kann am Hof sowohl mit EC- und Kreditkarte als auch in Bar erfolgen.